父の日のプレゼント
ヴァイス
ロックサラダソース
ふるさと納税
KIYOSATO LAGER | 八ヶ岳ビール タッチダウン 清里ラガー

“八ヶ岳ブルー”をまとう、最高峰のラガー

ドイツ語で「貯蔵」を意味する「ラガー」は、独バイエルン地方生まれ。発酵後にビール酵母がタンク下層へ沈む「下面発酵」方式でつくられるビールの総称です。これに対し「上面発酵」方式でつくられるビールはエールと呼ばれますが、ラガーはエールより低温で発酵するため菌が繁殖しにくく、一定条件下の大量生産に適していることから、冷蔵庫の普及に伴ってそれまで主流だったエールに替わり世界中で主流の醸造方式になりました。

地元高根町の「梨北米」を使用

PILSNER | 八ヶ岳ビール タッチダウン ピルスナー 美しいゴールドの液色を湛えた「清里ラガー」は、「八ヶ岳ビール タッチダウン」として3番目につくられたビール。主原料となる麦芽・ホップ・水に加え、コンスターチ、そして地元北杜市高根町のお米「梨北米」を、法令で定められた副原料として(ホップと水を除いた原料の重量中33%以下の割合で)用いています。特徴は“昭和のビール”を思わせるような、どこか懐かしく軽やかな味わい。十分冷やして、ラガーらしいキレとのどごしを存分に愉しんでください。

よりマイルドで、まろやかな風味に

八ヶ岳ビールタッチダウンピルスナー 麦芽100%のビールが持つ濃厚な味わいに対し、清里ラガーは適量のお米によって舌触りが比較的マイルドになっていて、まろやかさが前面に出たフレーバーを特長としています。また、ビール酵母が発酵の過程で排出した二酸化炭素をうまく溶け込ませ、強めの炭酸にすることでキリッとした爽快感溢れるのどごしを実現。ホップの苦味も相まって、すっきりとした後味に仕上げています。

「ワールド・ビア・アワード2016」世界最高賞!

インターナショナルビアカップ2015銅賞受賞World Beer Awards」は毎年イギリスで開催される世界的ビールコンペ。2016年は30ヶ国以上から1,500銘柄が出品され、事前にビールの銘柄や材料の情報を知らせない「ブラインドテイスティング」で、70におよぶビアスタイルにて各々厳正な審査が行われました。そのなかで清里ラガーは「World Best Rice(ワールドベスト・ライス)」スタイルにて世界最高賞を受賞しております。

世界中で醸造されるビアスタイルでの受賞

「World Beer Awards 2016」受賞にあたって
〜当ブルワリー醸造家のコメント〜

清里ラガーは、麦芽、ホップ、コーンスターチ、そして米を使用して下面発酵により醸造するという、日本においてはポピュラーなラガースタイルのビールです。もちろん世界中でも醸造されているスタイルでもありますが、そうしたビアスタイルで「World Best」の称号をいただけたこと、本当に感動しております。


清里ラガーKIYOSATO LAGER このキレがたまらない。上品な苦味、爽快ラガー。
八ヶ岳ビールタッチダウン清里ラガー 八ヶ岳ビール タッチダウン 清里ラガー」
醸造方式および特長:下面発酵
モルト100%、無ろ過・非加熱
原材料:麦芽・米(梨北※)・コーンスターチ・ホップ
アルコール度数:5.5%
保存方法:要冷蔵
容量:330ml
醸造時期:通年
コ ク:★
爽快感:★★★★★
苦 味:★★★★
甘 味:★★


I LOVE KIYOSATO LAGER!! − 清里ラガーファンの声 −

I LOVE KIYOSATO LAGER 清里ラガーファンの声
八ヶ岳地ビールタッチダウン清里ラガー好きの声

清里ラガー プハ〜って言ちゃう美味さ
(南アルプス市 30代
自由人 サユリンさん)
八ヶ岳地ビールタッチダウン清里ラガー好きの声
清里ラガー 最高に美味しいです。
うっとりしてしまう美味しさです。
(バレエダンサー
ビールにうっとりさん)
八ヶ岳地ビールタッチダウン清里ラガー好きの声
BEST!最高に美味しいです。ラリーのチャンピオンになったらまた飲みにきます!
(オーストラリア プロラリードライバー D,ヘリッジ)


「清里ラガー」を含む商品

※20歳未満の飲酒は法律により禁じられております。 未成年者への酒類販売、通信販売は固くお断りしております。

おすすめ順  |  価格順  |  新着順
  • <
  • 1
  • >
  • « Prev
  • Next »
28商品中 1-28商品
  • ヴァイス
  • ファーストダウン FIRST DOWN
  • ピルスナー PILSNER
  • デュンケル DUNKEL
  • 清里ラガー KIYOSATO LAGER
  • プレミアム ロック・ボック PREMIUM ROCK BOCK
  • ROCKオリジナルビーフカレー
  • ハム・ソーセージ類
八ヶ岳ブルワリー公式サイト 萌木の村オルゴール博物館ホール・オブ・ホールズ ふるさと納税
配送・送料について
【ヤマト運輸 クール便】
クラフトビールやソーセージ等のヤマト運輸クール便配送料は全国一律1,250円(税込)になります。また、お届け先1ヶ所につきご注文金額の合計が8,000円以上で送料無料となります。

【重要】1回で配送できる商品点数は、お届け先1箇所につき、ビール24本またはパッケージ3セット(ソーセージ等の単品は除く)までとなります。25本以上またはパッケージ4セット以上をご注文の場合は、24本または3セットで、ご注文手続きを一度確定したのち、別途配送料で再度ご注文手続きをしていただけるようお願い申し上げます。

詳細はこちら。)

お申し込み受付日より1日〜1週間後のお届けとなります。お届け日のご指定がある場合は、4日前までにご注文下さい。また、最短での配送をご希望の場合は、日時を指定しないでください。通常14時まで、ビールのみのご注文商品は即日出荷が可能です。

※ 恐れ入りますが、領収書の発行はしておりませんので予めご了承下さい。
支払い方法について
【クレジット決済】

各種クレジットカード(JCB・VISA・DINERS・AMEX・MASTER)にてオンラインクレジット決済をご利用いただけます。 
【PayPay決済】
スマホひとつでカンタン・おトクにお支払いができます。
確認画面まで進んだ後、イプシロンの決済画面へ自動的に遷移します。 
【Amazon Pay】

Amazon.co.jp にご登録の住所・クレジットカード情報を利用してご注文・お支払いいただけます。 
【商品代引】
代引手数料は一律330円(税込)です。(基本的に本人様宛以外の代引の適用はご遠慮させていただいております。) 
マイアカウント

ログイン

カートを見る

※20歳未満の飲酒は法律により
禁じられております。
未成年者への酒類販売、通信販売は
固くお断りしております。

モバイルショップ
萌木の村LINK
萌木の村  ブルーパブレストランROCK  萌木の村ホテル ハット・ウォールデン