2018年2月4日(日)
限定ビール「シュバルツ」販売開始致しました!
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冬季限定醸造ビール「ショコラ・シュバルツ」

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八ヶ岳地ビールタッチダウン一覧
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WBA2016 Rice Beer部門World's Best 世界No.1受賞ビール 八ヶ岳地ビールタッチダウン清里ラガー
WBA2016 Rice Beer部門World's Best 世界No.1受賞ビール 八ヶ岳地ビールタッチダウン清里ラガー

World's Best 世界No.1は、一昨年、ロックボックがAsia Best Bockに選ばれた以上の高評価。

清里ラガーは、麦芽と米・コーンスターチ、ホップを使用し、下面発酵により醸造する、日本においては最も多く生産されているラガースタイルのビールです。
もちろん世界中でも作られているスタイルなのですが、そんな中でこれほどの高評価をいただけたこと、本当に感動しております。


● WBA(ワールド・ビア・アワード)とは?
WBA2016 Rice Beer部門World's Best 世界No.1受賞ー
WBAは ワールド・ウイスキー・アワード(WWA)を開催する 英国パラグラフ・パブリッシング社によるビールの世界的コンペティション。
ビール業界の評論家・専門家による審査員たちにより、ブラインド (銘柄名・材料などの情報を審査員に知らせず行うテイスティング方式) での審査が4段階のステージ構成で行われ、 あらゆるスタイルのビールを公平・正当に評価するためのシステムをとっています。

2007年から毎年開催されており、2016年は、30ヶ国以上から開催史上最高となる 1,500もの銘柄が寄せられました。

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