まだまだ厳しい残暑が続きます。夏バテの原因の一つは発汗による脱水症とそれに伴う水溶性ビタミンの喪失だと言われています。
前者は短期間で回復可能です。ビタミンの喪失は段々徐々に体に影響を与えます。繰り返すと体内に貯えている水溶性ビタミンを失い、結果として疲労の蓄積に繋がります。

水溶性ビタミンで、暑い夏に不足がちなのがビタミンB1、ビタミンB2です。
ビタミンB群はまとめて取るには、肉類と野菜の両方をとらなくてはいけないのですが、冷えたビールを飲めば問題ないのです。
ビールを摂取すれば、肉類に多いビタミンB1、ビタミンB2と、野菜に多い葉酸を同時に摂取することができます。
それに、ビールは麦から作られます。麦芽の栄養素に加えて、酵母が発酵の過程でいろいろな栄養素を作ります。そのためビタミン以外では各種アミノ酸も豊富に含まれています。

・・・・だから飲まなきゃダメなんです！

　
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