ピルスナー
八ヶ岳地ビール タッチダウンの原点
八ヶ岳地ビールタッチダウン「ピルスナー」
八ヶ岳地ビールタッチダウンの原点となったビールです。
チェコのピルゼン地方で作られ始めたビールと言われています。現在では、世界の主流となり、日本の大手メーカーが製造する大部分もこのタイプです。
淡色麦芽と、チェコ ザーツ産のホップを使用し、手間と時間がかかり難しいとされる下面酵母発酵させています。
黄金色を呈し、穏やかで快い苦みと香りをおび、爽やかな喉ごしの繊細な味に仕上がっています。日本人の舌に合いフルーティーで飲みやすいと評判のビールです。
グラスに注いで見ると、泡は非常にクリーミー。香りは香ばしくバナナの香り。黄金色が輝いています。のど越しは非常にさっぱり、さわやか。鼻に抜ける香りも一緒にさわやか。何杯でも飲めます。最初の一杯にふさわしいです。
| コク |
★★★ |
| 爽快感 | ★★★★★ |
| 苦味 | ★★★ |
| 深み | ★★★ |
| アルコール度数 | 5.50% |
八ヶ岳地ビールタッチダウン「ピルスナー」好きの方の声
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